El próximo 19 de julio a las 17 horas de España, 10 horas en Latinoamérica, te invitamos a la openclass: “La imparable transformación digital del sector*, donde abordamos el proceso de transformación e innovación imparable, no exento de riesgos, pero con enormes oportunidades para la cadena de valor agroalimentaria.
El desarrollo tecnológico es clave para afrontar con éxito los desafíos del futuro de toda la cadena agroalimentario. Las tecnologías que marcan tendencia giran en torno a 4 ejes: nuevos ingredientes, seguridad alimentaria, sostenibilidad e industria 4.0.
Evento online con expertos de reconocido prestigio en la cadena agroalimentaria donde hablaremos:
• ¿Con qué tecnologías cuenta la industria agroalimentaria para mejorar y hacer más eficientes sus procesos productivos?
• ¿Cómo seleccionarlas y aplicarlas para optimizar la relación coste-beneficio?
• ¿Cuáles son los procesos y tecnologías para aplicar para reducir, reciclar y reutilizar?
• ¿Cómo aplicarlos en la producción y transformación agroalimentaria?
• ¿Qué tecnología innovadora se están aplicando en la distribución agroalimentaria?
• Hasta donde podrá llegar la tecnología.
PONENTES:
José Antonio Rísquez, director de innovación en COVAP.
Enrique Colilles, director general de Frutas TROPS.
Antonio Fernandez Ruiz, CIO/CTO de Fullstep Networks.
Juan Francisco Delgado, vicepresidente ejecutivo de INTEC – Fundación Europea para la Innovación
Evento organizado en colaboración con ASAJA La Rioja, Ctic-Cita y Cluster Food + I.
¡Te esperamos!
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